Закуска "Морская"

Необходимые продукты:

  • “Печень трески” “Морской котик” – 230гр., 1 банка
  • Яйца вареные – 5 шт.
  • Сыр– 50 гр.
  • Укроп
  • Молодой чеснок – 1 зубок
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Для подачи – багет или тосты, зеленый лук

Способ приготовления:
Желтки, чеснок и укроп разотрите вместе с маслом от печени трески. Печень порежьте крупными кусками. Смешайте заправку с сыром и печенью. Подавайте на кусочках багета или тостах, украсив по желанию белками и перышками зелёного лука.